INGREDIENTES
300g de tofu
2 colheres de sopa de suco de limão
½ xícara de leite
1 colher de chá de sal
1/8 colheres de sopa de pimenta branca
1 colher de sopa de mel
½ colher de chá de essência de baunilha
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes no liquidificador; bata até que fique homogêneo, por cerca de 30 segundos. Sirva gelado. Arrume as frutas em tigelas individuais e sirva o molho sobre as frutas. 1 banana em rodelas, 1 xícara de morangos frescos, 2 pêssegos em calda em fatias e 1 xícara de gomos de tangerina.